GEMÜSE… …ist das Thema, welchem wir uns gemeinsam mit Vegi-Koch und Rezeptentwickler Pascal Haag und Fotograf Sylvan Müller widmen. Ein neues Feuerring-Rezeptebuch zeigt die Variationsbreite der Lebensmittel auf, die oft als „Beilage“ bezeichnet werden. In jeglicher Form auf und im Feuerring gegart, werden Feuerring-Grilleure zu neuen Kombinationen inspiriert. Spezielle Aromen frischen das Geschmackserlebnis schon bekannter […]
Olympisches Feuer
Spitzenkoch Chris Züger wird für das Catering im House of Switzerland in Rio verantwortlich sein. Mit dabei sind dieses Jahr die in Design und Qualität bestechenden Feuerringe, auf denen das Essen grilliert wird! Max Heinzer – Spitzenfechter und Teilnehmer bei den Spielen – kommt auch aus der Region Immensee. Die Beiden haben zur Vorbereitung zur […]
Die Top Ofen-Designer
— Was Karl Lagerfeld oder Jean Paul Gaultier für die Mode sind, was Sergio Pininfarina für das Autodesign bedeutete, das sind sie für das Ofen-Design: die Top-Designer der Kamin-Szene. Namen wie Dominique Imbert oder Erwin Hauenstein sind längst zu Ikonen des modernen Feuerdesigns geworden. Und das Schönste dabei: Ihre Arbeiten stehen nicht nur skulptural im […]
Auf Goethes Spuren
„In Immensee gingen wir zu Schiff und fuhren in nördlicher Richtung nach Zug. Links ward ein Sandstein gebrochen …“ (Goethe, 7. Oktober 1797). Hier liegt der Ursprung eines Künstlers, dessen Basis Lust am Visuellen, am Schönen und Wertvollen ist, Andreas Reichlin (im Bild mit seiner Partnerin Beate Hoyer. An diesem besonderen Ort, durch diesen besonderen […]
Ästhetik und Geselligkeit
— Der Feuerring – ein ästhetisches und zeitloses Objekt für den privaten und öffentlichen Garten — Die sommerliche Lieblingsbeschäftigung – das Grillen – erfährt mit dem Feuerring neue und stilvolle Möglichkeiten. Der Schweizer Stahlplastiker Andreas Reichlin entwickelte das ansprechende Design aus massiven ringförmigen Stahlplatten, die mit einer selbst definierten Schale verbunden sind. Designobjekt für […]