GEMÜSE… …ist das Thema, welchem wir uns gemeinsam mit Vegi-Koch und Rezeptentwickler Pascal Haag und Fotograf Sylvan Müller widmen. Ein neues Feuerring-Rezeptebuch zeigt die Variationsbreite der Lebensmittel auf, die oft als „Beilage“ bezeichnet werden. In jeglicher Form auf und im Feuerring gegart, werden Feuerring-Grilleure zu neuen Kombinationen inspiriert. Spezielle Aromen frischen das Geschmackserlebnis schon bekannter […]
Aussenküche
Feuerring
AUF DIE FEURIGE ART Feuerring beim Food Festival in Zürich. Ein außergewöhnlicher Standort geführt von besonderen Menschen; ein Team mit „Lust auf mehr“; eine Aussenküche der reduziertesten Art: die Redaktion Transhelvetica und Feuerring stellten die Basis für Chris Züger mit seinem Team der Lust auf mehr GmbH während der FOOD Zürich 2018. Der Alte Bahnhof Letten verwandelte sich während der FOOD Festivals in […]