FEUER MIT MEHRWERT Mit diesen Kaminöfen können sie viel mehr tun, als nur zu heizen. Wie wäre es, wenn man mit einem schönen Holzfeuer nicht nur für kuschelige Wärme sorgen könnte, sondern auch noch kochen und backen? Dann, wenn wieder einmal der Strom ausgefallen ist, oder auch nur um Pizza, Braten, Brot & Co im Holzofen zur Perfektion zu bringen? Genau […]
Kochen mit Feuer
Holzbackofen
Faszinierend und vielseitig Mit Holz backen – nur wenige stellen sich dieser Herausforderung. Aufwand, Zeit und Kosten schrecken die meisten Menschen ab, ohne sich damit ausführlich befasst zu haben. Es ist nur wenigen bewusst, wie viel Spaß und Freude der Umgang mit einem Holzbackofen bringt. Mit den Häussler Holzbacköfen erreicht man beste Backqualität. Bis heute, […]
Reine Chefsache
Hot open flame grilled: Kulinarische Köstlichkeiten wie Gemüse, Fleisch und Fisch entfalten ihr volles Aroma besonders gut, wenn Feuer im Spiel ist. SO KOCHT MAN HEUTE Der „Firetube Gourmet“ ist ein Herd, den man sowohl freistehend benutzen kann, als auch integriert in einen Kachelofenkörper. Die wahlweise Anordnung der Holzfeuerung, ob rechts, links oder auch stirnseitig […]
Olympisches Feuer
Spitzenkoch Chris Züger wird für das Catering im House of Switzerland in Rio verantwortlich sein. Mit dabei sind dieses Jahr die in Design und Qualität bestechenden Feuerringe, auf denen das Essen grilliert wird! Max Heinzer – Spitzenfechter und Teilnehmer bei den Spielen – kommt auch aus der Region Immensee. Die Beiden haben zur Vorbereitung zur […]